Dia doze - Festa da Comida! Day Twelve - Food Party!

Isto está a tornar-se sério… espero que esta brincadeira de demonstrações de comida, acabe rápido, caso contrário vou ter um regresso a casa mais caro e mais redondo, pois vou ter que comprar 2 bilhetes de avião… não vou caber apenas num banco!!!!! 😓

Na noite de sexta-feira, houve Food Party. Convidaram uns amigos e cada um trouxe um prato, uma sobremesa, ou uma salada. Exatamente como costumamos fazer por aí. O pior daqui é que, enquanto usufruía do jantar, tinha que tomar conta de 6 crianças. As instruções eram bem claras: as crianças não devem sair da cozinha, de forma a deixarem os adultos conversarem no Lounge (na minha casa Lounge = Sala). Para que as crianças permanecessem na cozinha havia coisas tipo sumo, batatas fritas, maltesers, uvas e cupcakes (coisas que raramente comem). Também a televisão estava no canal da bonecada, portanto, o meu trabalho de os manter na cozinha não foi difícil. O difícil foi resistir à comida de adultos que também estava na cozinha, porque o jantar era tipo buffet. Enquanto ia comendo ia espreitando os "piquenos", claro que não me sentei no Lounge com os amigos dos patrões a confraternizar e a beber um belo copo de vinho, mas tinha sempre alguém na cozinha interessado no meu porquê em estar ali e sobre Portugal.

Mas falando no que realmente importa… começamos pela entrada. Gostava muito de vos dizer o que continha, mas não me senti à-vontade para perguntar com toda aquela gente na cozinha... ainda pensavam: “mas que campónia é esta que parece que nunca viu comida?” (e é exatamente assim que me sinto 😋).
Limitei-me a comer e a tentar descobrir. Detetei no fundo da tigela um tipo de chamuça, coberta com um molho com grão, iogurte por cima e salsa picada. Só com isto fiquei cheia e ainda havia tanto para provar.

Na mesa estava Paneer (um queijo indiano fabuloso, procurem no tio Google e vejam o bom aspeto) cozinhado não sei como, apenas vos posso deixar a imagem, e apesar do aspeto não ser muito atrativo, garanto que o sabor era soberbo.

O arroz era de uma amiga Marroquina, portanto este arroz tinha especiarias, vegetais e temperos marroquinos.

Não podia faltar o iogurte, desta vez alguém fez mesmo o iogurte e misturou uma textura que não consegui identificar.

Será Chamuça?

Paneer

Arroz Marroquino

Iogurte caseiro

Galinha com qualquer coisa e uma salada normal para acompanhar.

Galinha

Salada

O mais interessante foi a maneira de comer tudo. Usamos estes pratos com divisões e é só ir enchendo com o que queremos e voltar para repetir caso não se sintam satisfeitos.

Sobremesa

Para a sobremesa um bolo com uma textura estranha, demasiado estranha porque não sabia mesmo o que estava a comer, demasiado doce com um molho XXLdoce. Posso dizer que se comia bem, caso não tivesse comido 5kg de comida na hora antes. Fiquei tipo...final do copo-de-água de um casamento!!! De tal forma, que nem consegui tomar o pequeno-almoço do outro dia.
Só por curiosidade: comi carne! Não porque me apetecia, mas porque queria provar um bocadinho da receita da galinha... mas o queijo Paneer… Venceu!!!

Ahhh também havia aquele pão tipo indiano: Naan!!!

Dia onze - Receita V! Day eleven - Recipe V!

Ainda não me tinha apetecido, mas hoje, quando a mãe disse que ia fazer uma sopa... hummm ai que vontade de uma sopa da D. Jeka 😊 - Para quem não sabe a D. Jeka é a minha mãe!! 

A sopa não tem nada de especial, o mesmo que toda a gente faz: batata, alho, cebola, cenouras, milho, feijão verde, água e molho de tomate, o segredo são mesmo as especiarias usadas, que acentuam diversos sabores. A caixa do lado esquerdo, é frequentemente usada para tudo nesta cozinha, menos no pequeno almoço, mas até aí, os cereais das meninas têm que ser misturados com sementes de Chia e 3 amêndoas. 

Depois da sopa uma omelete com: ovos (claro) 😁, batata doce e queijo feta (foto da direita). Muito Nahmyyy!!! 😄

Dia nove e dez – Receitas III & IV! Day nine and ten - Recipe III & IV

Para além das crianças que são uma novidade para mim, e que devia ser o meu principal interesse, a comida não me sai da cabeça e é sem dúvida a melhor experiência até agora 😁. Não imaginava que a comida vegetariana podia ser tão original. De tal forma original que fui tentada várias vezes no dia em que fui a Londres, pois lá, há todo o tipo de comida por todos os cantos que possam imaginar, incluindo McDonalds a cada esquina e nem senti vontade de entrar.

Para perceberem melhor o que quero dizer, hoje mostro-vos duas receitas:

Receita III – Tabule - É um prato libanês, feito com Quinoa, tomate, cebola, salsa, hortelã e outras ervas, com sumo de limão, pimenta e vários temperos e estes tomates estranhos. Feijão de lata para acompanhar e batatas fritas. Garanto que ninguém fica com fome.

Receita IV – Começa com o molho que tem espinafres, alho, cenoura cebola e grão, depois de refogado, tritura-se. Pão tipo indiano com especiarias, tostado. Para acompanhar uma salada de agrião com tomates cherry, amendoins e cenoura. Deve ser comido com a mão, cortando o pão ao pedaços e ir lambuzando no molho, a salada também se come com a mão. Digam lá se não fica bonito no prato? E poupa-se na loiça para lavar!!!!! Enjoy!!!!!! 😃😃😃

Dia oito - Receita dois! Day eight - Recipe two!

Faz hoje uma semana que cheguei, a este país, a esta casa e a esta família. Foi bom ouvir a mãe dizer que, parece que me conhece há anos. Sente-se confortável comigo. E o sentimento é recíproco. Sinto-me bem aqui, sou tratada como se fosse da família, sinto-me confortável e fiz questão de lhe dizer também. 
Será por ser só a primeira semana? Não sei! Talvez!! Mas o que para mim importa é o HOJE e se HOJE me sinto assim, acredito que AMANHÃ as coisas só podem melhorar.

Foi um dia normal. Acordar as meninas, não esquecer a água 😉lavar as caras larocas, vestir, pentear, pequeno-almoço e parque. Ás vezes sinto que estou a brincar às bonecas 😃😃😃

Deixo-vos a receita dois: batatas no forno com casca, pimenta e sal dos Hymalaias (pouco). Servir a batata aberta ao meio recheada com húmus (típico da cultura árabe feito a partir de grão-de-bico cozido e espremido, tahine, azeite, sumo de limão, sal e alho) Para acompanhar: refogado de cebola, alho, azeite, beringela, grão, molho de tomate e tomate cherry para decorar. Bom apetite!!!

Já vos disse que sou vizinha da Jerry Hall?? Mas não adianto mais, terão que esperar por mais novidades. 😎

Dias seis e sete - Londres Turística! Day six and seven - London Turist!

Dia seis e sete corresponde ao meu primeiro fim de semana por cá. No sábado de manhã (19.07.17) a família participou na XRACE
https://www.xrace.co.uk/locations/#locations-1-1) em Dulwich Park e eu fui acompanhar. Mais uma oportunidade de conhecer outro fantástico parque. 

Dulwich Park	Dulwich Park

A tarde foi para arrumar o meu quarto na “Torre da Princesa”, uma vez que estou no 3.º andar da casa e para…dormir!!!! Que bela sesta!! Deu para descansar e para programar o dia de domingo que ia ser longo… e foi!!!

Pois neste domingo, como a previsão era de sol, programei ir a Londres armar-me em turista e visitar o que é obrigatório. Apesar de não gostar de me sentir turista, nestes locais esse sentimento não me largou… mas tinha que ser.

North Sheen Station

O dia começou cedo aqui em Richmond, de forma a ir apanhar o comboio a North Sheen (estação aqui bem perto de casa) em direção à estação de Waterloo, que fica mesmo colada ao London Eye.
O meu boss teve a amabilidade de me emprestar o seu passe anual e assim poupei umas belas libras no comboio para chegar a Londres e nos transportes dentro da cidade, apesar de maioritariamente ter andado a pé. A viagem dura +/- 25 minutos e estou no centro da Europa.

A estação de Waterloo só por si choca pela grandiosidade, contando com 24 plataformas que nos levam a qualquer lugar da cidade ou fora. Ainda no comboio já conseguia ver o London Eye e era mesmo para aí que tinha planeado começar o dia, tentei não o perder de vista para me orientar. Mas não era necessária tanta atenção, porque toda a gente que saiu no comboio ia para o mesmo sítio que eu. Lá consegui fintar alguns grupos de turistas chineses, italianos, espanhóis, etc e passei à frente para chegar mais rápido (mais uma vantagem de viajar sozinha). Quando cheguei propriamente à atração turística, já tinha umas 500 pessoas na fila, no mínimo teria que esperar 30 minutos para entrar numa das cápsulas… pensei: ”tenho muitos dias, isto fica para depois”. 

Apenas registei umas fotos:

London Eye	London Eye	London Eye

Próximo objetivo: Westminster Bridge, que me iria levar ao Big Ben, que a partir de amanhã se calará durante alguns anos, para manutenção. Hoje, o último dia, ainda o ouvi!

A ponte é super movimentada e tentei passa-la o mais rápido possível para chegar ao outro lado. Depois de observar bem e tirar 200 fotos ao Big Ben e às Houses of the Parliement...

Vitoria Tower

segui caminho pensava eu para o Palácio de Buckingham, que era a próxima paragem, mas… distraidamente segui outra direção que me levou à Vitoria Tower. Não estava previsto esta paragem e só notei que estava enganada quando vi esta torre que não estava no programa. Mas, sem stress, porque hoje era turista sem pressa, aproveitei, fotografei a torre que é bem bonita e voltei para trás de volta ao caminho certo, em busca da Rainha.

Westminster Abbey

Já no caminho correto encontro a Westminster Abbey. Local onde o príncipe William se casou com Kate Middleton, em 2011. Abadia muito ligada à monarquia Britânica.

Ao longo de toda a cidade, achei piada que no chão no local de passagem de peões, têm isto escrito. Para o caso de alguém se enganar… a mim deu-me bastante jeito.
Cheguei ao Buckingham à hora da Troca da Guarda, uma cerimónia histórica que qualquer turista quer assistir. Mas à hora que cheguei, perto das 11:00, já foi impossível ver o que quer que seja. Só ouvi a banda a tocar. Parece que é bonito, mas acho que demora tempo demais. São cerca de 40 minutos, em que se processam uma série de protocolos. Não vi, mas li. Qualquer dia acordo às 5:00 da manhã e agarro-me ao gradeamento do palácio, feito macaca, para não perder o lugar. Enquanto a guarda era trocada, andei por ali a contornar a Victoria Memorial, a estátua que se encontra mesmo em frente ao Palácio, um Memorial à Rainha Vitória. Milhares de pessoas por ali. Entrei no St. James Park, sentei na relva, descansei, apanhei sol, esperei que a nova guarda entrasse ao serviço e quando as pessoas começaram a dispersar, foi a minha vez de me agarrar ao gradeamento do palácio, só para a foto e para ver se a rainha vinha abrir a janela. Mas não veio 😃 Próxima paragem almoço e relax no St. James Park, porque uma princesa tem que relaxar um Parque Real. Depois da sandocha, fruta

St. James Park

, chocolate e água, descanso e sem pressa abalo com destino a Piccadilly Circus, um ícone da cidade. Aquele movimento quase que hipnotiza. Sentei-me só para observar as pessoas… Dali, já com alguns quilómetros nas pernas, fui andando, sem saber muito bem para onde, porque não tinha mapa desta parte da cidade e nem tinha wifi para procurar…solução andar até encontrar mais alguma coisa. Apenas segui as indicações para Trafalgar Square, uma outra praça no centro de Londres que celebra a Batalha de Trafalgar. Tinha Reggae ao vivo!

Piccadilly Circus	Piccadilly Circus	Piccadilly Circus	Piccadilly Circus
Trafalgar Square	Trafalgar Square	Trafalgar Square	Trafalgar Square

Ainda pensei fazer o caminho de regresso a Waterloo a pé (já não estava muito longe), mas tinha o passe do boss e tentei andar de metro, entrei na estação de Charing Cross,

Charing Cross

por sinal com uns azulejos bem bonitos. As plataformas estavam bem indicadas, tinha apenas que sair 2 estações à frente. Já em Waterloo, descobrir a plataforma de regresso a North Sheen (Richmond), n.º 22, entrar no comboio e 30 minutos depois estava a entrar em casa, mas… ninguém se lembrou de me dar o código do alarme. Assim que entro em casa começa tudo a apitar. Tentei ligar-lhes, não atenderam. Pensava que a polícia ia aparecer, pois o alarme não parava. Fui para a minha torre no 3.º andar e lá, com a porta fechada, quase não o ouvia. 10 minutos depois chega a família e salvou-me do alarme. Dia longo, bem aproveitado, sem pressa, assimilei tudo, cansei-me, relaxei e estou pronta para a nova semana. Pronta para conquistar a menina mais velha que gosta de mim, mas ainda não sabe!!!